Els establiments Papereria Palé i Pastisseria Serra i els artistes palafrugellencs Josep Puig i Costa Sobrepera reben els Diplomes al Mèrit Ciutadà 2019

Coincidint en plena Festa de Major de Palafrugell, aquest divendres 19 de juliol, l’Ajuntament de Palafrugell ha fet entrega dels Diplomes al Mèrit Ciutadà 2019, en un acte públic a la Sala d’actes del Teatre Municipal, que s’ha omplert amb un centenar de persones aproximadament. Enguany l’honor de comptar amb aquests guardons ha estat pels establiments centenaris Papereria Palé i Pastisseria Serra i els artistes palafrugellencs Costa Sobrepera i Josep Puig.

La Papereria Palé i la Pastisseria Serra han rebut el Diploma al Mèrit Ciutadà com a reconeixement de la seva tasca dins el teixit comercial palafrugellenc de proximitat, destacant el seu caràcter familiar, especialitzat i de qualitat. Per la seva banda, Josep Puig ha rebut el Diploma al Mèrit Ciutadà com a reconeixement a la seva trajectòria artística vinculada sempre a elements de patrimoni cultural de la vila; i Costa Sobrepera, en reconeixement a la seva trajectòria artística i cultural al llarg de la seva dilatada vida.

Des de l’any 2013, l’Ajuntament de Palafrugell entrega els guardons dels Diplomes al Mèrit Ciutadà de la Vila. Aquesta distinció es concedeix a persones, entitats, agrupacions, institucions, empreses, comerços, etc, que mereixen la gratitud de Palafrugell per activitats destacades en el camp cívic, cultural, esportiu, comercial o d'altres que donin prestigi a la vila.

Papereria Palé
L’any 1904, l’impressor Miquel Palé es traslladava a Palafrugell des de la Bisbal, per atendre els serveis d’impremta i material d’oficina de la fàbrica de Can Mario i la parròquia de Palafrugell, alhora que adequava la part davantera de l’establiment per a la venda. Més tard, concretament el 1920 es trasllada a un local més espaiós, al mateix carrer Cavallers, on la part davantera es dedica a establiment comercial i la part posterior s’habilita com a impremta.

Durant la guerra civil el negoci és ocupat per les tropes italianes que utilitzen el material per a finalitats propagandístiques; però acabada la guerra es fa un gran esforç i es manté el negoci obert. El 1948 s’amplia la papereria i es ven material d’oficina a les fàbriques de suro o l’empresa de transports SARFA, entre d’altres. L’any 1950, amb la mort del fundador, Miquel Palé, els seus fills Ernest i Albert es fan càrrec de l’empresa ampliant-se l’assortiment amb material escolar, de dibuix tècnic i artístic, s’obren comptes a crèdit per a empreses, es modernitza l’estètica de l’establiment, etc...

Amb la mort d’Ernest Palé el 1975, la tercera generació representada per la seva filla Roser Palé es fa càrrec de la Papereria Palé realitzant-se reformes l’any 1980 i destinant a papereria tot el que era habitatge. El 1985 s’incorpora un pis superior i l’any 1990 l’impremta es trasllada, fins al lloc on s’hi ubiquen les primeres fotocopiadores. Entre 1992 i 1995 els fills de Roser Palé, Roser i Martí Capellà Palé s’incorporen a l’empresa, entrant a treballar la quarta generació de la família.

L’any 1996 la Papereria Palé ingressa com a membre fundador a la central de compres i serveis OfiExperts, grup de referència d’àmbit estatal amb més de 50 punts de venda. El 1998 es crea una divisió de copisteria i serveis digitals, com també s’amplia el magatzem, degut a la creixent demanda i la diversificació del negoci.

Finalment, el 9 de juny del 2004, l’aleshores conseller en cap de la Generalitat, l’honorable Sr. Josep Bargalló, va fer entrega d’una placa commemorativa del centenari del negoci.

Pastisseria Serra
La Pastisseria Celler Serra va ser fundada oficialment l’any 1904 per la Sra. Mercè Guitart, com un petit colmado al centre de Palafrugell. Anys després el seu fill Venanci Serra va estudiar pastisseria a Barcelona i cap als anys 20, lloga part de la seu actual a la Plaça Nova, tot fent un gran salt qualitatiu. L’any 1923 es va fer un nou obrador i successivament, es van anar fent reformes i ampliacions a la botiga.

Anys més tard, cap als 50, es compra l’actual local de la plaça i es dediquen més a Pastisseria i licoreria. És, però, el seu fill, Enric Serra, qui especialitza molt més el negoci. Primer l’enfoca com a supermercat self-service amb productes estrangers i després, més cap a celler i botiga especialitzada amb formatges i alta xarcuteria. A més, segueix ampliant la botiga i fent el nou obrador.

Amb l’última generació, s’inaugura el celler de sota la botiga, s'entra a formar part dels Mestres Cellerers de Catalunya i de l’ Associación de Tiendas Especializadas en Vinos de España. El 9 de juny del 2004, l’aleshores conseller en cap de la Generalitat, l’honorable Sr. Josep Bargalló, va fer entrega d’una placa commemorativa pel centenari del negoci.

Costa Sobrepera
Artista pintor i enginyer tècnic industrial. Ja a l'escola els seus mestres s’adonen de la seva facilitat i predisposició pel dibuix. Exposa per primer cop el 1955 en una mostra col·lectiva d'aquarel·les a la Biblioteca Popular de Palafrugell. Entre 1961 i 1965 és professor de dibuix i pintura de l’Escola d’Arts i Oficis de Palafrugell.

Participa en diferents biennals, salons, certàmens i mostres d'art del país i de l’estranger, queda recollida la seva trajectòria artística al llibre Costa Sobrepera. La retina i el paisatge publicat l’any 2008 per Àlex Cebollero.

Com a enginyer tècnic industrial ha treballat a diferents empreses de Palafrugell, Palamós i Barcelona. A Pals, es podia visitar fins a l’any 2001 el museu estudi Costa Sobrepera a l'establiment familiar El Mirador de Pals.

L’any 2012, Costa Sobrepera fa donació de 236 obres a l'Ajuntament de Palafrugell i el 2014 fa una segona donació de 346 obres més (aquarel·les, pastels, dibuixos, apunts sobre papers i olis) que es conserven al Museu del Suro.

Josep Puig
Va néixer a Palafrugell l'1 de juny de 1931. De caràcter independent, inconformista i crític, la seva vida ha passat per situacions personals ben diverses. La seva inquietud artística va néixer ben aviat, quan tenia uns vuit anys i una llarga malaltia el va retenir a casa seva i el va fer descobrir la seva facilitat pel dibuix. L'adolescència la passà lluny de Palafrugell i als divuit anys tornà de Sant Andreu de Llavaneres on havia viscut amb uns oncles; època en la que ja se n'havia adonat que amb un carbonet i un paper podia guanyar-se unes poques pessetes.

El retorn al seu poble natal li significà un tornar a començar. Va trobar feina de flequer, però tampoc li va provar. El servei militar li va donar l'oportunitat de rebre una primera formació artística que ampliaria amb estudis per correspondència de delineant, dibuix i pintura. La seva formació, malgrat tot, sempre ha estat intuïtiva i autodidacta.

Josep Puig, al llarg de la seva vida, ha fet pràcticament de tot en el món de les arts: dibuixant, pintor i decorador; autor, director i actor teatral; constructor de carrosses, de pessebres, de gegants i capgrossos ... L'artista ha mantingut i manté un esperit crític envers la societat en la qual ha viscut; i envers ell mateix. Potser la seva millor virtut (i el major defecte per a alguns) és la seva sinceritat, dir sempre el que pensa, el no guardar-se cap crítica, de tenir opinió sobre tot i sobre tothom, amb una visió generalment inconformista.

L’any 2004 s’edita un Galeria de Personatges dedicat a la figura de Josep Puig, però centrant-se en la seva faceta cinematogràfica. Puig és el protagonista d'aquest volum on es mostren les seves inquietuds que es van traduint en la realització de films curts, documentals o experimentals, seguint els esquemes del cinema gran. Ell, els seus companys i els seus col·laboradors van realitzar una tasca creativa i artística que no ha de ser oblidada i que difícilment podrà ser superada, per molta tècnica digital que es pugui gaudir en l'actualitat.