Cuina i diversió a l’aire lliure a la Masterclass infantil

Ahir dijous 23 d'agost 2018, la Biblioteca de Palafrugell, amb col•laboració de l’Hotel Hostalillo de Tamariu, va organitzar el cinquè Taller MasterClass de Cuina per a nens i nenes. Una original experiència culinària a la terrassa de l’hotel, amb unes meravelloses vistes sobre la cala dels Lliris i la platja de Tamariu.

El nou xef Xavi Romero de l'hotel Hostalillo va posar fil a l'agulla per explicar, de forma entenedora i divertida, com preparar una brotxeta de fruites amb xocolata negra i blanca. Després d’escoltar atentament les explicacions del xef, pares i menuts van enfilar fruites de tota mena, per acabar degustant tot allò que havien preparat durant la sessió. D’aquesta manera, tots els assistents, uns cinquanta en total, van compartir una activitat ben llaminera feta amb aliments saludables i naturals com són les fruites.

La Masterclass de cuina infantil, que ja s’ha convertit en una tradició més de cada estiu, és una activitat divertida i gastronòmica que té per objectiu acostar la cuina professional als nens i nenes de Palafrugell i Tamariu.

Aquesta iniciativa diferent i plena de coneixement gourmet, que combina teoria i pràctica, tanca el cicle d’activitats per a infants que, aquest estiu 2018, ha organitzat la Biblioteca de Palafrugell a la Biblioplatja de Tamariu.